Οι ταξιδιωτικές εντυπώσεις του μέλους της ΟΙΚΙΠΑ  Μάγδας Σουπιώνη απ’ τη μακρινή Ταϊβάν

Φτάσαμε στην Taipei, πρωτεύουσα του νησιωτικού κράτους της Taiwan, μετά από πολύωρο αεροπορικο ταξίδι στις αρχές του Οκτώβρη, όπου και μείναμε λίγες μέρες στα πλαίσια διεθνούς συνεδρίου (5^th International Conference on Industrial Bioprocesses, IFIB-2012). Το πρόγραμμα προέβλεπε να φιλοξενηθούμε σε κοιτώνα του εθνικού Πανεπιστημίου της Taiwan, (National Taiwan University of Science and Technology), στον 15^ο Όροφο(!), όπου όπως διαπιστώσαμε ιδίοις όμμασιν,  στους υπόλοιπους ορόφους έμεναν και φοιτητές. Η καθαριότητα ήταν σχεδόν υποδειγματική! Κάδοι για διαλογή των σκουπιδιών στην πηγή (χαρτί, πλαστικό, αλουμίνιο, οργανικά)  ήταν εγκατεστημένοι σχεδόν σε κάθε  όροφο! Όλα τα κτίρια του Πανεπιστημίου βρίσκονταν μέσα σε βοτανικό κήπο, όπου τεράστια φροντισμένα δέντρα με χαρακτηριστική ταμπελίτσα με το όνομα και το είδος του καθενός δημιουργούσαν δενδροστοιχίες και οριοθετούσαν ελεύθερους χώρους με γκαζόν και παρτέρια με λουλούδια. Τις πρωινές ώρες ξεθαρρεμένα σκιουράκια σκαρφάλωναν στα κλαδιά των δένδρων ή περιδιάβαιναν στα παρτέρια. Πρωί-πρωί, αλλά και όλες τις ώρες της ημέρας διασπαρμένα στο χώρο γήπεδα ήταν γεμάτα από φοιτητές που προπονούνταν σε βόλεϋ και μπάσκετ. Χαρακτηριστικός, δυνατός ηλεκτρονικός ήχος σήμαινε το τέλος και την αρχή κάθε διδακτικής ώρας και οι αίθουσες ήταν γεμάτες φοιτητές που παρακολουθούσαν προσεκτικά!

Κάποιες βόλτες στην πόλη μας έδειξαν ότι η Taipei είναι μια σύγχρονη ζωντανή μεγαλούπολη με πλατείς δρόμους, άφθονο πράσινο και πολλά πάρκα, αλλά και εντυπωσιακούς ουρανοξύστες, ιδιαίτερα στο κέντρο της. Μάλιστα, ο πύργος «Taipei 101», (βλ. φωτο), είναι ο δεύτερος ψηλότερος ολοκληρωμένος ουρανοξύστης του κόσμου ο οποίος το 2011 κέρδισε το βραβείο LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) και έγινε έτσι το ψηλότερο και μεγαλύτερο «πράσινο κτίριο» στον κόσμο! Κατά τ’ άλλα, λίγα είναι τα απομεινάρια της αρχαίας παράδοσής μέσα στην πόλη, όπως κάποιος περίτεχνος βουδιστικός ναός σαν τον Longshan Temple, ή μερικά πολύχρωμα κτίρια φτιαγμένα σε σχήμα παγόδας, σαν το κτίριο του Εθνικού θεάτρου ή το Μέγαρο μουσικής καθώς και το Μαυσωλείο εις μνήμη του πρώην προέδρου Chiang Kai-shek. Επιβλητικό ήταν και το κτίριο του Εθνικού Μουσείου (National Palace Museum) μαζί με τα χιλιάδες εκθέματα που περιείχε και κάλυπταν την ιστορία του νησιού από τη νεολιθική ακόμα εποχή μέχρι και σήμερα.

Η κίνηση των αυτοκινήτων ήταν μεγάλη στο κέντρο, όπου όμως πολλά πολύχρωμα λεωφορεία κινούνταν διαρκώς προς εξυπηρέτηση του κοινού. Επίσης, μεγάλος ήταν και ο αριθμός των ποδηλάτων που κυκλοφορούσαν παντού. Στην άκρη μεγάλων πεζοδρομίων είδαμε πολλά φροντισμένα «πάρκινγκ ποδηλάτων» και μάλιστα διώροφα, (βλ. φωτο)! Επίσης, σε κάποια σημεία του κέντρου ποδήλατα με χαρακτηριστικά έντονα κίτρινα και πορτοκαλί χρώματα ήταν στη διάθεση των πολιτών, που μπορούσαν να τα «δανεισθούν» έναντι μικρού αντιτίμου για ορισμένο χρονικό διάστημα! Βεβαίως υπήρχε και μετρό εύκολο στη χρήση, πολύ εξυπηρετικό και πολύ καθαρό. Καλαίσθητες φωτεινές επιγραφές-διαφημίσεις συμβούλευαν τους ταξιδιώτες να μην τρώνε, πίνουνε και μασάνε τσίχλα στο χώρο του μετρό αλλά και να μη μιλάνε στο κινητό, διότι ενοχλείται ο διπλανός(!)

Οι ντόπιοι κάτοικοι ήταν ευγενικοί, χαμογελαστοί, πρόθυμοι να μας εξυπηρετήσουν, όταν τους ρωτούσαμε κάτι. Μας εντυπωσίασαν επίσης κάποιες μόνιμες «νυχτερινές αγορές» τύπου δικών μας λαϊκών αγορών, που λειτουργούσαν μέχρι αργά τη νύχτα. Πολύβουο πλήθος συνωστίζονταν μπροστά σε πάγκους και μαγαζάκια μικροπωλητών με τα πιο ετερόκλητα εμπορεύματα. Πρόχειρο φαγητό κάθε είδους, πολλές φορές άγνωστο σε μας, μαγειρευόταν επιτόπου και πουλιόταν αμέσως στους πρόθυμους πελάτες. Είδαμε και θαυμάσαμε να καταναλώνονται σουβλάκια με τηγανητά αυγά πουλιών(!), σουβλάκια με θαλασσινά και σουβλάκια με ολόκληρες μικρές πατάτες(;). Εμείς πάντως …περιοριστήκαμε στο να δοκιμάσουμε σε κάποιο υπαίθριο μαγαζάκι μπύρα και κρασί από ανανά, και μάνγκο, τα οποία βρήκαμε ιδιαίτερα εύγευστα και αρωματικά. Επίσης, σε «καλό» εστιατόριο, (με ένα αστέρι Michelin παρακαλώ), δοκιμάσαμε πρωτότυπα κινέζικα πουγκάκια ζυμαρικών γεμιστά με λαχανικά ή κρέας συνοδεία τοπικής μπύρας και μας φάνηκαν υπέροχα!

Τέλος, γυρίσαμε αισίως στη …βάση μας γεμάτοι ωραίες εντυπώσεις και αναμνήσεις τόσο από το Συνέδριο όσο και από την Ταϊπέι.